Le 15 novembre commence la période de la reproduction des truites au Domaine du Moulin  Neuf.
Chaque géniteur est capturé afin de savoir s'il est prêt à pondre.
Les femelles sont bien rondes, gonflées par leur ovules:
Femelle fario mâture

Anestésiée, on lui pratique le "stripping".
Cette méthode consiste à faire sortir les ovules en faisant une pression sur l'abdomen de la femelle:
Le stripping
La couleur des ovules varie du jaune pour les truites farios au orange pour les truites arc-en-ciel:
ovules de truites arc-en-ciel
Ensuite c'est au tour du mâle de donner sa précieuse laitance:
récupération de la laitance
La laitance est ensuite distribuée sur les ovules pour les féconder et donner des oeufs.
oeufs
Ils seront ensuite transférés à l'écloserie où ils incuberont pendant 30 jours avant de donner naissance à des alevins de truite.
Clayette
Les oeufs sont installés dans des clayettes afin d'être parfaitement oxygénés par l'eau de la source.
éclosion
Lors de l'éclosion la larve de truite sort d'abord la tête ou la queue, c'est une période délicate où celle-ci dépense beaucoup d'énergie.
larves
La vésicule vitélline permet à la larve de se dévopper avant de pouvoir nager.
vésicules.
Les larves commencent à nager et se regroupent. Leur coups de queue permettent d'évacuer les coquilles vides.

Domaine du Moulin Neuf


 Le moulin neuf          

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